Scheda tecnica FR1600
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FR1600/EM - FORNO PER PIZZA
Scheda tecnica
Caratteristiche Materiale di costruzione Refrattario alta qualità | ||
Dimensioni Ingombro H cm 64x100x98 Camera di combustione cm 84x86 Interno canna fumaria Ø cm 20 Peso al grezzo kg 450 | ||
Combustibile • Legna | ||
Accessori in dotazione • Portina in lamiera • Raccordo per tubo Ø cm 20 con asta di comando per regolare il tiraggio | ||
Descrizione
Gli accessori che fanno la differenza: il forno FR1600 presenta un registro, elemento su cui è possibile innestare facilmente il tubo che lo collegherà alla canna fumaria. La portina in lamiera e il raccordo per tubo completano gli elementi in dotazione a questo modello. Inoltre, sono disponibili optional quali il termometro con stelo da 5 cm, il termometro con sonda da 1,5 m e il kit isolamenti.
Questi fornisono integralmente composti da materiale di prima scelta altamente refrattario; se opportunamente coibentati, inoltre, sono in grado di conservare alte temperature fino a 12/15 ore dopo l’utilizzo. Possono essere installati all’esterno (prevedendo una idonea copertura) oppure all’interno. È necessario coibentarli adeguatamente sia sotto al piano fuoco sia sopra la cupola, per mantenere a temperatura il piano cottura e la volta.